Аджика из слив - это необычный и ароматный соус, который идеально подходит к мясу. В этом рецепте используются сливы, чеснок, острый перец, сахар, томатная паста и соль. Аджику нужно варить на огне в течение 20 минут, затем разложить в стерилизованные баночки и закатать. Готовую аджику можно хранить в прохладном месте и использовать по мере необходимости.